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Kochen & Servieren
Ideal ist der Ton für einzelne Akzentwände – etwa im Wohnzimmer
Unterschiede und neue Lieblingsweine
Wir haben keine riesen Auswahl an Naturweinen in unserem Sortiment
5 Hektar des Weinguts offiziell nach ECOCERT-Zertifizierung
Maison Stephan Côte Rôtie "Les Binardes" AOC 2020 gewürztraminer Kochen & ServierenDer Les Binardes 2020 vereint 90 % Syrah mit 10 % Viognier von Rebstcken aus den Pflanzjahren 1986 bis 1994. Die Steillagen auf Leukogneis und Quarzbden verleihen dem Wein eine ausgeprgte mineralische Identitt. Im Geiste von Jules Chauvet wird der Wein nach einer khlen 24 stndigen Vorvergrung mittels Kohlensuremaischegrung ber zehn Tage erzeugt und anschlieend zwlf Monate in gebrauchten Fssern ausgebaut. Diese behutsame Vinifikation bewahrt die
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