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die sehr reich an Magnesium
mit einem Hauch von Nüssen und einer belebenden Säure
und schon beim ersten Schwenken steigt ein Duft von Schwarzkirsche
Für einen Cairanne aus der Rhône Valley ist das eine stimmige Herangehensweise: genug Luft und Reife
in der das Leben oft extrem und schwierig ist
Calatroni Poggio dei Duca Oltrepo Pavese Metodo Classico Pinot Nero Pas Dose 2020 Doisy Daene die sehr reich an MagnesiumDer Calatroni Poggio dei Duca Metodo Classico Pas Dos 2020 aus der Lombardei ist ein charaktervoller Schaumwein, der hchste Handwerkskunst und moderne Eleganz vereint. Er wird ausschlielich aus der edlen Pinot Nero Traube gefertigt und beeindruckt als reinsortiger Spumante mit kompromissloser Frische. Besonders macht ihn sein Pas Dos Stil hier wird komplett auf die Zugabe von Dosage verzichtet, was den natrlichen Ausdruck des Terroirs und der Trauben