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Beschichtung: C43-PTFE-Antihaft – müheloses Braten ohne Ankleben
Doppelseitiges großes Schneidebrett aus Massivholz
Ein Stück mediterrane Natur
Das Santoku ist der japanische Klassiker für präzises Schneiden
Klingenhöhe: 4
Sheru Santoku + Gratis Taschenmesser Gyuto Beschichtung: C43-PTFE-Antihaft – müheloses BratenProduktbeschreibung Klinge: Handgeschmiedete Damastklinge aus 69 Lagen 10Cr15CoMoV Stahl mit VG10 Kern Klingenlnge: 20,5 cm Grifflnge: 10,8 cm Gesamtlnge: 31,3 cm Klingenstrke: 2,0 mm Schleifwinkel: 15 beidseitig Hrtegrad: 62 HRC (Vakuum Wrmebehandlung) Griff: Ergonomischer Acryl & Abalone Muschelgriff Balance: Ausgewogen fr mheloses Arbeiten Warum unser Santoku Sheru? Perfekte Lnge (20,5 cm) fr vielseitige Schnitte 69 Lagen Damaststahl fr
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