Drappier Champagne Brut Nature Quartomoro geprägt von Kalk- und Tonböden

geprägt von Kalk- und Tonböden in Les Baux-de-Provence

etwa Poulet mit Morcheln oder ein fein gebratenes Perlhuhn

aber in den kommenden Jahren noch an Tiefe gewinnen wird

Jahrgang und Handwerk zusammenführt

Gerade beim Jahrgang 2023 zeigt sich dieser Ansatz deutlich

Drappier Champagne Brut Nature Quartomoro geprägt von Kalk- und TonbödenMit dem Drappier Champagne Brut Nature prsentiert das renommierte Haus Drappier eine auergewhnliche Version ihrer Blanc de Noirs Cuve, die ganz auf den natrlichen Ausdruck der Pinot Noir Traube setzt. Ohne Zugabe von Dosage bietet dieser Champagner eine eindrucksvolle Klarheit und Mineralitt pur, ungeschnt und kompromisslos authentisch. Die Trauben stammen aus dem malerischen Urville im Herzen der Cte des Bar, wo Pinot Noir ideale Bedingungen findet