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reife Pflaume
frische Interpretation klassischer Burgundertradition
als er eine Frau aus einer Böttcher- und Handelsfamilie heiratete
um den Weinen einen noch präziseren Ausdruck zu verleihen
gefolgt von einer dreimonatigen Flaschenreifung vor der Freigabe
Vieux ChÂteau Certan Pomerol, 2015 Jean Max Roger reife PflaumeVieux Chteau Certan 2015 aus Pomerol verbindet Merlot, Cabernet Franc und Malbec mit Tiefe, Eleganz und dem khlen Tonschiefer von Bordeaux. ber den Wein Im Vieux Chteau Certan in Pomerol steht der Rebbestand auf den typischen Ton und Kiesbden, die dem Wein seine Kombination aus Flle, Frische und Struktur geben. Merlot spielt hier meist die Hauptrolle, untersttzt von Cabernet Franc und etwas Malbec, wodurch die Cuve Tiefe und aromatische Spannung
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