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Nach der Maischevergärung wurde der Wein im neuen 500 Liter Fass gereift (12 Monate) bevor er unfiltriert abgefüllt wurde
Der Hof ist ein Weingut in Kröv an der Mosel
Von diesem herausragendem Destillat gibt es 50 Flaschen
Das daraus gewonnene Destillat besticht mit einem vollfruchtigen komplexen Aroma
In einem ersten Schritt wird Wacholder gemeinsam mit einem Bouquet verschiedener Kräuter mazeriert und destilliert
Bio-Kaffeelikör Nach der Maischevergärung wurde derInhalt: 500 ml Alkoholgehalt: 20 Vol% Die Bohnen fr unseren Kaffeelikr bekommen wir aus der naheliegenden Rsterei Pauli Michels. In Zusammenarbeit mit Rstermeister Michels, der sich schon ber 20 Jahre mit Kaffee beschftigt, haben wir die perfekte Bohne fr unseren Likr ausgesucht. Die Peru Arabica TUNKI Bohne. Die Bohne stammt aus dem Anden Dschungel, wo sie von den Volksstmmen der Quechua und Aymara angebaut wird. Inmitten der wilden Fauna des