Michel Girard Sancerre Blanc AOC 2025 Köpenick Weine von Bäumen umrahmtem Gelände mit

von Bäumen umrahmtem Gelände mit dunklem Lehm und Kalk

ein Hauch geriebener Feuerstein und Rauchnoten (Silex-typisch)

Birne und ein Hauch weisse Blueten

Die Trauben stammen von zwei Parzellen am Rhône-Ufer — Grand Rhône und Petit Rhône — auf Schwemmböden und Lehm

„Tattouine" ist der treffende Name für eine fast tänzerisch-leichte Cuvée — eine Naturwein-Stilistik

Michel Girard Sancerre Blanc AOC 2025 Köpenick Weine von Bäumen umrahmtem Gelände mitSancerre gilt vielen als der Mastab, an dem sich Sauvignon Blanc messen lassen muss. Die Appellation liegt am Oberlauf der Loire, wo es merklich khler zugeht als flussabwrts, und genau diese Khle gibt der Rebsorte ihre Schrfe. Michel Girard bewirtschaftet seine Parzellen bei Verdigny, einer der Gemeinden im Kern des Gebiets. Der Untergrund wechselt hier auf engem Raum: Kalkstein und Muschelkalk, dazwischen steiniger Lehm und Lagen voller Kiesel. Diese