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Gewicht: +/− 1
Es handelt sich um das Mittelstück einer Lachsseite
Diese hochgeschätzte und renommierte Schinkensorte wird aus dem besten Teil des Schweinehinterschinkens hergestellt
was sich in der exzellenten Qualität und der Reinheit der Spare Ribs widerspiegelt
powdery tannins and bright acids
Château Latour Ch. Latour 2009 Rotwein Wagyu Gewicht: +/− 1Im Glas prsentiert sich der Latour in einem dunklen Rubingranatrot mit violetten Reflexen. Sein feines Bukett besticht durch florale Nuancen und angenehmen Aromen von dunklen Beeren. Im Gaumen zeigt er sich stoffig, sehr kraftvoll mit perfekt eingebundenen Tanninen, hat er seine Trinkreife erreicht. Auch Aromen von Edelschokolade, Beerenkonfit sowie eine herrliche Extraktssse umschmeicheln den Mund. Ein Wein mit sehr grossem Potenzial, der noch eine
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