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Una frazione capace di portare le uve a piena maturazione senza perdere nulla in termini di complessità
ideal zur Begleitung eines Abendessens mit roten Fleischgerichten
lang anhaltend
Die Aromen in der Nase zeigen Noten von Himbeeren
Die Schiavatrauben stammen aus einem sonnigen Weinberg in 450 m Höhe
salento rosso igp valle cupa 2021 apollonio W4243_3card Una frazione capace di portareIm Glas hat er eine intensive, tief rubinrote Farbe. Das Bouquet zeichnet sich durch ein interessantes und warmes Aroma von Brombeeren und Heidelbeeren aus, das sich mit wrzigen Noten abwechselt, die von der Verfeinerung herrhren. Im Mund ist er kraftvoll, alkoholisch, reichhaltig, mit einer guten suerlichen Ader. Er schliet mit einem anhaltenden Abgang, der sich durch einen von Lakritz dominierten Nachgeschmack auszeichnet. Primitivo und Negroamaro
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