Geist vom Ingwer Cuvée Die Sauerkirsche oder Weichselkirsche wird

Die Sauerkirsche oder Weichselkirsche wird von Hand gepflückt und wegen ihrer geringen Haltbarkeit gleich weiterverarbeitet

Insbesondere du als Gin-Kenner wirst von der rustikalen und ungebändigten Seite dieses Projects begeistert sein

Schnapsprobe für Zwei: mit drei Bränden und drei Geisten

Vollreife Zwetschgen im Zwetschgenbrand eingelegt

denn er ist hergestellt aus Apfel- und Birnenmaische in perfekter Abstimmung

Geist vom Ingwer Cuvée Die Sauerkirsche oder Weichselkirsche wirdFruchtig scharf, und doch irgendwie erdig so kann man den Geschmack von Ingwer guten Gewissens beschreiben. Uns hat diese spannende Kombination von Aromen fasziniert und so wurde frischer, sdamerikanischen Bio Ingwer mehrere Wochen lang mit Alkohol mazeriert. Durch die anschlieende schonende Destillation konnte die ganze Frische und das fast zitronige Bukett dieser besonderen Wurzel herausarbeiten und zu einem besonders dichten, aber auch komplexen