Ausbau 24 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques
alle anderen Rebsorten in französischen und amerikanischen Barriques
gepaart mit leicht rauchigen und würzigen Aromen und einem Hauch Kaffee und Vanille
Mit nur 6g Restsüsse präsentiert sich dieser Blanc de Blancs Champagner elegant
Holunder und Melasse in der grosszügigen Nase
Rioja Muga Reserva Seleccion Esp. DOCa '19 - 75cl Inhalt:75cl Ausbau 24 Monate in teilsVinifikation Ausbau Grung in grossen Eichenfssern mit traubeneigenen Hefen, Maischekontakt ca. 4 Wochen. Danach Ausbau und Reifung in ein und zweijhrigen Barriques aus franzsischer und amerikanischer Eiche whrend 28 Monaten und auf der Flasche whrend 12 Monaten. Degustationsnotiz Edles Bouquet, vielschichtig, viel schwarze Frucht, Cassis, Teer, Leder, Bltenduft (Kamille..), Zedernholz, sowie einen Hauch antik anmutender, leicht staubiger Museumsduft.