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rotem Fleisch und mäßig gereiften Käsesorten passt
Ben Ryé è perfetto in accompagnamento all'anatra caramellata e ai formaggi erborinati o molto stagionati
Unterholz und mediterrane Macchia
mit lebendigen Tanninen und einer guten Struktur
und das Terroir
chablis aoc vieilles vignes 2024 domaine raoul gautherin fils W52-1-sconto40 rotem Fleisch und mäßig gereiftenPaglierino con sfumature dorate: lo chardonnay Vieilles Vignes di Domaine Raoul Gautherin & Fils profuma di scorza di limone e pesca, poi mandorla dolce e fiori primaverili su uno sfondo minerale netto. Colpisce soprattutto in bocca, dove freschezza e sapidit si tengono in equilibrio fino a un finale balsamico, leggermente tostato. Le vigne di oltre 35 anni sono il vero valore aggiunto di questo Chablis: radici profonde, rese naturalmente contenute,