Trapet Pere & Fils - Marsannay Rouge 2023 TK-Artikel So auch der Ortswein Chardonnay

So auch der Ortswein Chardonnay aus Rhodt

Dadurch erhält der Wein mehr Struktur

was die Bearbeitung für die Winzer einfacher macht

Die weichen Fußsohlen sorgen dafür

hergestellt nach der Methode traditionelle

Trapet Pere & Fils - Marsannay Rouge 2023 TK-Artikel So auch der Ortswein ChardonnayDer Marsannay Rouge 2021 stammt aus dem nrdlichsten Teil der Cte de Nuits und spiegelt das khle Klima sowie die kalkreichen Bden von Marsannay eindrucksvoll wider. Die biodynamisch bewirtschafteten Parzellen liegen auf einer Mischung aus Kalkstein, Mergel und Ton, die den Weinen Struktur, Finesse und salzige Spannung verleihen. Die Pinot Noir Reben sind grtenteils alt, tief verwurzelt und sorgfltig gepflegt. Die Lese erfolgt von Hand, die Vinifikation