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Dieser reine Chardonnay
dem Trocknen und der Veredelung 12 Monate lang in speziellen Reis-Silos gelagert
Die kleineren Fässer entwickeln besonders reiche
Brauner Champignon oder Baby Bella genannt
während samtige Tannine zu einem lang anhaltenden
Chateaux Mouton-Rothschild 1991 Rotwein Lammracks Dieser reine ChardonnayIm Glas prsentiert sich der Mouton Rothschild in einem tiefdunklen Purpurrot, fast schwarz berrascht er mit einer komplexen Nase, welche von einem vollen Duft nach Brombeeren und Johannisbeeren getragen wird. Zu diesen Fruchtaromen gesellen sich etwas Rauch und feine frische Edelhlzer. Am Gaumen zeigt er sich in seinen jungen Jahren mit viel Tannin, was ihm eine lange Haltbarkeit verspricht. Mit likrartigen Noten nach Mokka und Vanille sowie einer
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