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Das native Bio-Schwarzkümmelöl der Ölmühle Solling wird aus vollreifem ägyptischen Schwarzkümmel (nigella sativa) aus ökologischem Landbau mühlenfrisch kalt gepresst
Erdnüsse stammen ursprünglich aus den Anden Südamerikas
Diese Senfsaat hat ein mild-würziges Aroma und eine leicht süssliche Schärfe
Rührei Spice:
Leinöl hingegen mild und nussig
My Thai BIO B25 Das native Bio-Schwarzkümmelöl der ÖlmühleDer bekannte Koch Pascal Haag liebt Thai Currys, seit seiner ersten Reise nach Thailand. Klassisch werden Thai Currys mit Pasten hergestellt. Doch gerade in unseren Breitengraden ist es oft sehr schwierig frische und biologische Zutaten dafr zu bekommen, um selber eine Paste herzustellen. Wer aber Fertigpasten kauft, bemerkt bei den Zutaten rasch, das da oft verschiedenste Konservierungsstoffe aufgelistet sind. Zudem enthalten die meisten Pasten auch