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Auch geschmorte Lammkeule oder Entenbrust mit Pilzen funktionieren hervorragend
die hier nicht als Prestigeformel
Der Abgang ist lang und fein
mineralischen Finish
Im Keller erfolgt die Vinifikation mit größter Sorgfalt
Vieux Calvados Lemorton, Cidre Poiré Domfront Fontuccia Auch geschmorte Lammkeule oder EntenbrustDer Vieux Calvados Lemorton Cidre Poir Domfront ist ein charaktervoller Birnen Cidre aus der Normandie, der die traditionelle Handschrift des Hauses Lemorton eindrucksvoll widerspiegelt. Mit seiner Herkunft aus dem Domfrontais steht er fr Authentizitt, regionale Identitt und die seltene Cidre Poir Kultur dieser Gegend. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Cidre meist hellgolden bis strohfarben mit einer feinen, lebendigen Perlage. In der Nase
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