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zugeschnitten auf Vata-
grünem Papayasalat und Wantans mit Süßkartoffel und Wasserkastanie
ausgewogene Küche klingt denkbar einfach
gefüllte Kalbsbrust mit Brezelfüllung
wie einfach
Nudeln selbst gemacht Giancarlo Caldesi zugeschnitten auf Vata-KochKontor zeigt, dass selbst gemachte Spaghetti, Tagliatelle und Co. einfach am besten schmecken: ein umfangreicher Serviceteil erklrt Nudelteig Grundrezepte, Frben, Aromatisieren, Formen und Trocknen, danach folgen ber 90 internationale Nudelspezialitten wie Ravioli mit Kruter Ricotta Fllung, deftige Sauerkrautrollen oder Spaghetti mit zitroniger Zucchinicreme. Ein Groteil funktioniert auch mit gekauften Nudeln. Fr alle, die zwischen Teigkneten und
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