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durchsetzt mit Quarzit
Ein seidiger und filigraner Pinot mit Aromen von Johannisbeere
Spontan vergoren mit weinbergseigenen Hefen im offenen Bottich
Schon im Namen verbirgt sich der eisenoxidhaltige Rotschiefer auf dem hier die Rieslingreben wurzeln
Unser Ortsriesling steht für alles
2024 Uhlen Ortswein durchsetzt mit QuarzitUhlen Generationenwerk, Kulturlandschaft, Wiege groer Terroirweine. Wie Schwalbennester kleben hier die zahllosen, jahrhundertealten Terrassen am blanken Fels, und formen im Halbrund des Flussbogens ein sich bis auf 240 m erstreckendes Amphitheater. Doch auch im Gestein ffnet sich uns ein komplexer Mikrokosmos wenn wir uns entlang des Hangs bewegen: Blauschiefer, kalkhaltiger Laubachschiefer, eisenoxidhaltiger Rotschiefer. Kein Wunder also, dass die
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