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etwas Zedernholz und Vanille
Am Gaumen harmonische und komplexe Geschmacksnoten mit voller Frucht
reife Gerbstoffe
Am Gaumen machen sich mineralische Noten und weisse Blumen bemerkbar
Der Celeste Crianza reift dann 12 Monate in französischen und amerikanischen Holzfässern (20% davon Neuholz)
Les Aubaguetes DOCa '20 - 75cl Jahrgang:2020 etwas Zedernholz und VanilleVinifikation Ausbau Reift 15 Monate in Barriques aus franzsischer Eiche. Degustationsnotiz Aromatische Tiefe, die in der Nase charakteristische Zitrusnoten der Sorte Garnacha bietet, begleitet von Aromen reifer roter und schwarzer Frchte oder Himbeeren, einen Hauch von weissem Pfeffer und einer mineralischen Nuance. Am Gaumen ist er samtig, mit groartigen Tanninen, aber gleichzeitig sffig und edel. Intensiver Geschmack nach Steinfrchten, Mittelmeer