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bis Lucano die historische Rezeptur nun wiederbelebt hat
dazu kommen Kakao und eine feine Trüffelnote
ebenso großartig zu confierter Forelle
Ausbau: Reife in französischen Eichenbarriques mit moderatem Anteil an neuem Holz
um die Komplexität zu erhöhen
Château Pontet-Canet 2019 Fattoria San Giusto a Rentennano bis Lucano die historische RezepturChteau Pontet Canet 2019 ist ein beeindruckender Pauillac, der zeigt, weshalb dieses Gut seit Jahren zu den spannendsten Namen im Mdoc gehrt. Der Jahrgang 2019 verbindet die Wrme und Reife des Jahrgangs mit der bemerkenswerten Frische und Przision, die Pontet Canet dank seiner konsequent biodynamischen Arbeit erreicht. Das Ergebnis ist ein groer Bordeaux, der Kraft, Finesse und eine klare Handschrift des Terroirs in sich vereint ein moderner Klassiker
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