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versammelt bei KochKontor ihre »vegane Geschmacks-Bibel«: 150 Rezepte
deren Teig abends vorbereitet wird und morgens direkt in den Ofen kommt
bringen die Aromen Südspaniens
Birnen und Quitten – säuerlich
präsentiert wöchentlich in ihrer Spiegel-Kolumne »Nervennahrung« besondere
Hitzefrei - Vegetarische Küche für heiße Tage Shabnam Rebo versammelt bei KochKontor ihre »veganeWenn die Temperaturen steigen, verliert der Ofen seinen Reiz und die Kche der sonnenverwohnten Lnder des Sdens bernimmt. Agnes Prus und Yelda Yilmaz haben in Hitzefrei gesammelt, was an heien Tagen wirklich gut schmeckt: knackige Salate, prickelnde Getrnke, aromatisches Gemse vom Grill, leichte Snacks alles vegetarisch und vegan, alles schnell. Fotografiert von der Hamburger Food Fotografin Yelda Yilmaz. Fr alle, die im Sommer gut essen wollen, ohne