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Durch die lange zweite Gärung in der Flasche nach dem Aufsetzen des Korkens entstehen sehr feine und lang anhaltende Bläschen
Nachtisch und Obst
Um Verderb zu verhindern
Servieren: on the rocks
Nur etwa 30 % der Sesamsamen werden beim ersten Auspressen herausgepresst
Fukumitsuya Kagatobi Junmai Bio Größe:720 ml Durch die lange zweite GärungEr ist knackig, trocken und wrzig. Er verfgt ber ein intensives Aroma von Koji, getrockneten Frchten undNssen und einen intensiven Geschmack von Krutern und Mandeln. Eine leichte Se in der Mitte des Gaumens und ein pfeffriger Abgang. Passt sehr gut zu: knackigen Salaten, Meeresfrchten, Zander oder Sushi. Hersteller: Fukumitsuya Sake Brewery, Ishikawa, Japan Kategorie: Junmai Reissorte: Yamadanishiki, Kinmonnishiki, Fukunohana Zutaten: Reis, Koji Reis