dass der Farbwechsel (Veraison) bereits Mitte Juli einsetzte
Die Felder von Somænet in Cairanne durchlaufen derzeit die biodynamische Zertifizierung und werden mit dem Jahrgang 2023 zertifiziert
Mit ihrer fruchtigen Feinheit passen die Weine oft hervorragend zu hochwertigem Geflügel und Käse mit Charakter
verwendet aber auch Pinot Noir und Pinot Meunier
Zitrusfrüchte und Mineralität
2017 Domaine de Chevalier, Pessac-Léognan Süßwein dass der Farbwechsel (Veraison) bereitsEin Wein, der trotz hoher Fruchtintensitt knackig und frisch im Ausdruck ist; ein Zeichen des Adels fr die Gegend sdlich der Stadt Bordeaux. Viele Facetten von reifer Kirsche, Pflaume, Feigenmarmelade, hellem Rippenstein, Rosen, schwarzem Tee und Erde. Mittelkrftiger, anhaltender Geschmack mit abgerundeten Tanninen und anhaltender Frucht, mit einer leichten Sure im Nachgeschmack. Wirklich abgerundeter Wein mit mindestens 15 weiteren Jahren im Gepck