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Für die gesamte Mahlzeit wird er mit besonders gewürzten ersten Gängen
mit angenehmen Noten von Honig und getrockneten Aprikosen
der aus spät geernteten
die eine gute aromatische Konzentration garantieren
Rotondo e robusto al palato si dimostra anche decisamente fine e delicato grazie alla morbidezza dei tannini
salice salentino riserva dop selvarossa riserva del fondatore 2017 due palme W6-7-rossi-alpi Für die gesamte Mahlzeit wirdColore rosso rubino intenso con riflessi granato. Al naso complesso e articolato con profumi di frutti accattivanti di confettura di ciliegie e datteri, note di vaniglia e di liquirizia. Il palato marcato da sentori di piccoli frutti rossi, succosi e maturi, e dalle sfumature dolci del legno. Caldo e di buona fragranza, con tannini presenti ma integrati nel corpo. Nasce da uve negroamaro unite ad una percentuale minore di malvasia nera il sontuoso
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