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Auf der naturbelassenen Arbeitsplatte stehende Feuchtigkeit vermeiden — Untersetzer bei Gläsern und Vasen sind eine gute Idee
die dem Sangiovese seine charakteristische Frische und Kirschfrucht lässt
Er wird als „einer der beiden größten Weine der Region
grosszuegiger Wein
Bonnes-Mares 2021 von Bruno Clair — die jüngere Schwester des 2022ers
Col d'Orcia Poggio al Vento, Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2016 1,5L BIO Chenin Blanc Auf der naturbelassenen Arbeitsplatte stehendePoggio al Vento ist Col d'Orcias Kronjuwel eine Brunello Riserva aus der besten Einzellage des Guts, nur in herausragenden Jahren erzeugt. Der Name bedeutet Windhuegel und beschreibt die exponierte Lage, die dem Sangiovese eine besondere Konzentration und Komplexitaet verleiht. 2016 gilt in Montalcino als einer der besten Jahrgaenge des letzten Jahrzehnts. Die Riserva Klassifizierung verlangt mindestens sechs Jahre Reife vor der Freigabe, davon zwei
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