Anaïs Ca Dao van Manen bereiste ganz Vietnam
teils glutenfreies und hefefreies Brot und Gebäck bei KochKontor zusammengetragen: Dinkel
viele davon vegetarisch oder vegan
Von herzhaften Hauptgängen über Street-Food-Klassiker bis zu weltberühmten Pasticceria-Kreationen – besonders empfehlenswert sind die Mandel-Desserts
Fotografiert von Helge Kirchberger
Rezepte, die du lieben wirst: Deutscher Kochbuchpreis BRONZE 2025 Arthur Le Caisne Anaïs Ca Dao van ManenThomas Straker ist der berchtigte Bad Boy Koch unserer Zeit (Tatler) Millionen Fans auf Instagram und TikTok, ein Londoner Restaurant, ein klares Prinzip: minimaler Aufwand, maximaler Geschmack, nichts Aufgesetztes. Sein erstes Kochbuch, ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis BRONZE 2025. William Sitwell (The Telegraph): Ich wollte es hassen, aber kein einziges Gericht hat mich nicht angesprochen. Fr alle, die beim Kochen keine Zeit fr