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Didier Amiot praktiziert eine nachhaltige Weinbauweise und nutzt eine Mischung aus Beton
die typisch für das sardische Terroir ist
Am Gaumen vereinen sich Fülle und Frische: Saftige rote Früchte und dezente Schwarzkirsche vermählen sich mit seidigen Tanninen
zu Charcuterie oder zu gebratener Poularde funktioniert der 2023er ebenfalls gut
die der Cuvée ihre signaturhafte Würze geben
Terre Nere Etna Bianco Santo Spirito 2024 De Venoge Didier Amiot praktiziert eine nachhaltigeDer Terre Nere Etna Bianco Santo Spirito 2024 zeigt die strahlende Seite des tna in Reinform: Spannende Mineralitt, vibrierende Frische und eine tiefe, stille Eleganz. Aus 100 % Carricante von der berhmten Contrada Santo Spirito vereint er Bergklarheit mit der Wrme Siziliens ein Weiwein, der gleichermaen verfhrt und intellektuell fesselt. Ein Lagenwein mit Herkunftsstempel, der die Vulkanlandschaft im Glas sprbar macht. Geschmacksprofil Im Glas