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denn sie bringt nicht nur Reife
Paolo Cottini hat sich mit ihrem hohen Qualitätsanspruch und ihrem Streben nach Innovation schnell als bemerkenswertes Weingut der Region etabliert
2014 begünstigte das nördliche Médoc: ein eher kühler Vegetationsverlauf mit einem sonnigen
Am Gaumen saftig und strukturiert: Die Frucht ist klar und tief
Vollenweider - 2024 Felsenfest Riesling trocken Alvaro Palacios das für filigrane StrukturDer 2024 Felsenfest Riesling trocken von Weingut Vollenweider ist der perfekte Einstieg in die przise, mineralische Riesling Welt dieses renommierten Mosel Betriebs. Trotz seiner Position als Einstiegswein wird hier mit bemerkenswertem Aufwand gearbeitet spontan vergoren, von Hand gelesen und seit 2023 offiziell bio zertifiziert. Die Trauben stammen berwiegend aus dem khlen Trarbacher Burgberg, einem Seitental der Mosel, was dem Wein seine straffe,