Zind-Humbrecht Gewürztraminer Clos Windsbuhl, Vendanges Tardives 2005 rheinhessen solange die Frucht noch vibriert

solange die Frucht noch vibriert

Begleitet einen geschmorten Schweinebauch mit Apfel

vielschichtigen Chardonnay-Champagner mit Brioche

nicht als Solist im Rampenlicht

ein Premier-Cru-Dorf mit besonderem mikroklimatischem Talent für Pinot Meunier und Chardonnay

Zind-Humbrecht Gewürztraminer Clos Windsbuhl, Vendanges Tardives 2005 rheinhessen solange die Frucht noch vibriertEine Vendanges Tardives Spaetlese aus dem Clos Windsbuhl, Zind Humbrechts kuehlstem Monopol auf Muschelkalk bei Hunawihr. Mit ueber 20 Jahren Reife hat dieser Gewuerztraminer eine ueberirdische Komplexitaet entwickelt. Die Kombination aus Spaetlesequalitaet und der zurueckhaltenden Windsbuhl Eleganz ergibt einen halbsuessen Wein von seltener Finesse. Tiefes Bernsteingold. Die Nase entfaltet kandierte Rosen, getrocknete Litschi, Safran, Bienenwachs und