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Jede Contrada hat einen anderen Boden — brauner Sand über Kalkstein
der eher gleitet als endet
ungeschwefelt vinifiziert
Eine eigenständige GV-Interpretation für Naturwein-Fans und Wachauer-Liebhaber gleichermaßen
mit dezenten Gewürznoten und kaum spürbarem Holz
Coriole Molly's Garden Shiraz-Sangiovese 2022 ribera-del-duero Jede Contrada hat einen anderenShiraz und Sangiovese sind ein ungewhnliches Paar die australische Lokalsorte trifft auf die toskanische Klassikersorte, und Coriole aus McLaren Vale zeigt mit Molly's Garden, wie gut sich beide ergnzen knnen: Flle von der einen, Frische und Struktur von der anderen Seite. Die Reben wachsen auf Kalkstein und Lehm, unter dem mediterranen Klima von McLaren Vale nahe der Kste sdlich von Adelaide. Nach der Ernte reift der Wein vergleichsweise kurz, nur 10