sondern auch die Herkunft aus Bordeaux und die kalkgeprägte Lage klar erkennen lässt
weil die frische Säure und die feinen Tannine des Weins das Fleisch elegant fassen
das dem Wein seine seidige Textur und die detailreiche Aromatik verleiht
in denen sich Komplexität und Tiefe weiter entfalten
samtigen Tanninen und einer belebenden Frische
Les Bottes Rouges, Castor 2021 Reserve De La Comtesse sondern auch die Herkunft ausLes Bottes Rouges, Castor 2021 ist ein charakterstarker Chardonnay aus dem Jura, der die khle Eleganz und die kalkige Spannung der Region gekonnt einfngt. Przise, saftig und mit feiner salziger Ader zeigt er, warum das Jura zu den spannendsten Chardonnay Herknften Europas zhlt. Ein Wein fr Entdecker, Puristen und Liebhaber klarer, terroirgeprgter Stile. Geschmacksprofil Im Glas zeigt der Castor 2021 ein helles Strohgelb mit grnlichen Reflexen frisch,