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klassisch orientierten Bordeaux steht
auf rund 300–450 Metern Seehöhe
Wildgeflügel sowie gereiftem Comté oder Gouda
Im Keller wird der Wein traditionell und mit Fingerspitzengefühl ausgebaut
Der 2022 Domaine Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon in der Magnum vereint Eleganz
Domaine Sylvain Morey, Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Rouge, 2023 Henriot klassisch orientierten Bordeaux stehtDomaine Sylvain Morey zeigt mit dem Chassagne Montrachet Vieilles Vignes Rouge 2023 eine besonders elegante, saftige und fein strukturierte Interpretation von Pinot Noir aus der Bourgogne. Die Cuve verbindet Fruchtflle, Frische und Tiefe auf beeindruckend harmonische Weise ein roter Chassagne mit klarem Wiedererkennungswert und hohem Trinkfluss. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in einem schnen Rubinrot. In der Nase entfalten sich