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Am Gaumen unkompliziert und belebend
etwas Honig und Salzbutter werden von deutlichen kalkigen Noten abgerundet — ein charmanter Auftakt
Die Messingbeschläge und die Naturholzplatte greifen goldene und warme Akzente im Raum auf — Kerzenhalter
Der Morillon überzeugt mit Aromen von reifem Apfel
würzige Frucht
Zind-Humbrecht Riesling Roche Calcaire 2020 BIO toskana Am Gaumen unkompliziert und belebendDer Roche Calcaire 2020 biodynamischer Riesling aus Kalksteinlagen mit einigen Jahren Flaschenreife. Im Vergleich zum frischen 2023er und dem gereifteren 2019er befindet sich der 2020er in einem idealen Zwischenstadium: jugendliche Frische trifft auf erste Reifenoten. Mittleres Goldgelb. Die Nase zeigt Zitrusfruechte, reifen Pfirsich, eine dezente Petrolnote und eine kreidige Mineralitaet. Am Gaumen frisch und praezise mit einer lebhaften Saeure und