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Wildbret in Salmì und gefülltem Fleisch in Sauce passt
Der "NeroBufaleffj" von Gulfi ist ein Cru aus Nero d'Avola mit einzigartigen Eigenschaften
wie die Besten
Er schließt mit einem scharfen und anhaltenden Abgang
Perfekt zu lange gegartem Fleisch wie Braten und Schmorbraten
marsannay rouge 2023 sylvain pataille W6-7-rossi-alpi Wildbret in Salmì und gefülltemRubino. Al naso ampio e ricco; dominano suadenti sentori di piccoli frutti rossi. Al palato succoso, croccante, vellutato; i tannini sono splendidamente maturi e la persistenza ottima. Il Marsannay Rouge di Sylvain Pataille, vinificato in acciaio e affinato, poi, in barrique per 2 anni, un vino davvero superbo. Consistente, energico e carezzevole, conquista, senza troppi sforzi, fin dal primo sorso. Ottimo in abbinamento ai primi e ai secondi di carne
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