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20% Zweigelt und 20% Cabernet Sauvignon Vinifikation 24 Monate in neuen Eichenbarriques ausgebaut
Herkunft San Marzano und Umgebung - Provinz Tarantino
Ausschanktemperatur 9°-12°C Lagerfähigkeit Bis 10 Jahre Alkoholgehalt 14% Vol
Charakter Spritzig und fruchtig mit einer bekömmlichen Säure
Ausschanktemperatur 8°-10°C Lagerfähigkeit Jung trinken Alkoholgehalt 12
Saint-Théodoric Châteauneuf-du-Pape AOP Gabriel Meffre, Gigondas, 2022, 75cl 20% Zweigelt und 20% CabernetHerkunft Chteauneuf du Pape, Rhonetal Traubensorte Grenache, Syrah, Mourvdre Vinifikation Ausbau in Eichenbarriques whrend mindestens 12 Monaten. Farbe Intensives Rubinrot Aroma In der Nase krftige Aromen von roten und dunklen Beeren, mit einem Hauch Vanille und Veilchen. Charakter Am Gaumen kraftvoll mit schn eingebundenen Tanninen. Ein sonnenverwhnter Wein mit bemerkenswertem Abgang. Passt zu Wildbret, Ente, Fleischgerichten, rezentem Kse u. v. m.