Produttori del Barbaresco Ovello Riserva 2017 Elizabeth Chambers Cellar also ein kräftig gebratenes Rindfleischgericht

also ein kräftig gebratenes Rindfleischgericht mit Schalotten und Rotweinsauce

weil die Frucht und die feine Säure des Weins die Röstaromen elegant aufgreifen

nicht auf schnelle Wirkung

entwickelten Steffen und Andreas Rings ihr Weingut kontinuierlich zu einem der Top-Produzenten der Region weiter

hinzu kommen brandneue Eichenfässer

Produttori del Barbaresco Ovello Riserva 2017 Elizabeth Chambers Cellar also ein kräftig gebratenes RindfleischgerichtDer Ovello Riserva 2017 von Produttori del Barbaresco ist ein charaktervoller Barbaresco aus einer der renommiertesten Einzellagen der Appellation kraftvoll, sehnig und doch seidig in der Textur. Mit nur 17. 744 Flaschen und 15 % Alkohol vereint er die Wrme des Jahrgangs mit der khlen, windoffenen Signatur der Lage Ovello. Als Riserva, die nur in groen Jahren erzeugt wird, knpft er an die klassische Nebbiolo sthetik des Hauses an und zeigt die