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leicht malzigem Geschmack
Die Salzkristalle funkeln im Licht wie kleine Perlen und machen das Salz auf jedem Gericht zu einem optischen Highlight
gehackten Rosmarinnadeln aus dem sonnenverwöhnten Mittelmeerraum
Zum Erhitzen und zum Braten ist Distelöl auf Grund seines hohen Linolsäuregehaltes allerdings nicht geeignet
Traditioneller biologischer Aceto Balsamico
Fleur de Sel de Noirmoutier (konv.) Gewicht:80g leicht malzigem GeschmackFeinstes Fleur de Sel von der Atlantikinsel Noirmoutier. Die Insel wird aufgrund ihres aussergewhnlichen Mikroklimas auch Mimoseninsel genannt und ist ein Badeparadies fr Naturliebhaber. Ein Drittel der Insel wird von den blulich schimmernden Salzwiesen berdeckt, wo das wertvolle Fleur de Sel auf traditionelle Art und Weise geerntet wird. Die Salzgewinnung auf der Insel Noirmoutier basiert auf jahrhundertealtem Wissen, das von Generation zu Generation