Appelceto – Apfelessig von The Jork longevity Ideal auch als Basis für

Ideal auch als Basis für Matcha Latte

Beschattung: 20–25 Tage Vollbeschattung

das Kraft und Ausdauer schenkte

Im malerischen Kagoshima reift er und wird vor der Ernte mindestens 21 Tage beschattet

Diese besondere Eigenschaft macht sie nicht nur zu einem Hingucker auf dem Teller

Appelceto – Apfelessig von The Jork longevity Ideal auch als Basis fürApfelessig in seiner besten Form Handwerkliche Fermentation, statt industrielle Fertigung. Abfllmenge: 250 ml (Grundpreis 1l = 54,00) Fr Appelceto wird der charakterstarke Weirouge Apfel mit weiteren Apfelsorten vereint. Seine natrliche rote Frbung verdankt er den in ihm enthaltenen Anthocyanen charakteristischen sekundren Pflanzenstoffen aus der Apfelschale. Ungefiltert und nicht pasteurisiert, wodurch die natrliche Essigmutter erhalten bleibt. Durch