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Ein Verte von Francois und Mayra Aymonier
auf 3 verschiedenen Artemisias basierenden Absinth kreiert
Dieser Absinth wurde vom Destillateur Dominique Rousselet kreiert
mit Genepi destillierter Absinth von Gaudentia Persoz
darunter die von Edouard Pernod in Couvet und Pontarlier
Le Jupon de l´Absinthe Miniaturen Ein Verte von Francois undDie Brennerei La Valote in Mtiers erhielt im April 2005, wenige Wochen nach der Wiederzulassung in der Schweiz, die Lizenz zur Produktion von Absinthen. Sie wurde ursprnglich von Willy Bovet, Lucien Fornoni und Francis Martin betrieben, die dort jeweils ihre eigenen Absinthe herstellten. Die Destillerie Martin und Absinthe Bovet sind seit einigen Jahren schon eigenstndige Marken, inzwischen leitet Franoise Bovet die Brennerei ihres Vaters. Der Jupon
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