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Vinifiziert im Holzfass
saftige Säure bringt Balance und Trinkfluss
keine Filtration
Nelken und einem Hauch Tabak
in sich ausgewogen mit angenehmer Säure und aromatischem Finale
Sorte Antiga '21 - 75cl Weingut Roland und Karin Lenz Vinifiziert im HolzfassVinifikation Ausbau 8 Monate im grossen Holzfass Foudre, einige Monate Flaschenlagerung Degustationsnotiz Tiefgrndig und vielschichtig zeigt Sorte Antiga Noten von feinster Bourbon Vanille, von exotischen Frchten wie reife, saftige Ananas und Passionsfrucht, begleitet vom Duft nach Holunderblten und englischen Teerosen. In seinem eleganten, feingliedrigen Stil mit etwas Tanningrip erinnert er an feinsten Burgunder und bietet am Gaumen herrlichen
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