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Freesie und Orangenblüten schwingt mit
fruchtbetont und mit weichen Gerbstoffen
Lakritz und auch florale Akzente wie Veilchen und Fliederblüten
Dieser Wein verführt mit seinem frischen Bouquet nach Kirschen und Pflaumen
Sobald die Rispen und Beeren des Santa Cruz de Artazu Blanco ausgewählt wurden
Cuvée 1844 Noir '22 - 75cl Gebinde:6er Karton Freesie und Orangenblüten schwingt mitVinifikation Ausbau Nach der Handlese werden die Trauben 5 Tage angetrocknet. Die dreiwchige Maischegrung findet in kleinen 300 Liter Standen statt, dabei wird der Tresterhut tglich untergestossen. Nach der sanften Pressung wird der Wein in neue franzsische Barriques gefllt wo er rund 10 Monate reift. Der fertige Wein wird unfiltriert abgefllt. Degustationsnotiz Er zeigt sich zunchst eher zurckhaltend, aber beim aufmerksamen Prfen entdeckt man eine
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