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Gewürzen und mineralischen Noten von Feuerstein
Die Trentiner Schaumweintradition ist reich an Geschichte und bietet einen Metodo Classico von großer Substanz
Er passt sehr gut zu ersten Gängen mit traditionellem toskanischen Fleischragout und zweiten Gängen mit gebratenem oder gegrilltem rotem Fleisch
La fermentazione è svolta in acciaio mentre la maturazione in barriques di 2° e 3° passaggio per 10 mesi
Ottimo con risotti
mamertino doc 2020 planeta W14-sconto24h-sconto15 Gewürzen und mineralischen Noten vonDi colore rosso brillante ed intenso con riflessi violacei, al naso esplosivo di macchia mediterranea, frutta blu e confettura. In bocca la tannicit fitta ma non eccessiva, ben integrata con il legno; di corpo e persistente. Mamertino DOC una denominazione molto antica che risale al tempo dei Mamertini, che producevano un vino rosso a Milazzo. Descritto da Plinio e amato da Giulio Cesare, questo vino rosso nasce dallunione di due variet autoctone
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