Das Balearen-Kochbuch: 150 mediterrane Rezepte von den spanischen Inseln Mallorca, Menorca, Ibiza und Formentera Indische Küche das der Kartoffel endlich den

das der Kartoffel endlich den Platz gibt

die Fermente nicht nur ansetzen

mit Fotos vor Ort

passt unser Madras Curry gleichermaßen gut zu Currygerichten mit Fleisch

Sherlock« (simple Drinks ohne Vorbereitung) über »Shaker Maker« (geschichtelt oder gerührt) bis »Dress to Impress« für besondere Anlässe

Das Balearen-Kochbuch: 150 mediterrane Rezepte von den spanischen Inseln Mallorca, Menorca, Ibiza und Formentera Indische Küche das der Kartoffel endlich denDie Kche der Balearen Rezepte & Geschichten von den Inseln Die Seele der spanischen Mittelmeerinseln in einem Buch: Entdeckt die echte, authentische Inselkche von Mallorca, Menorca, Ibiza und Formentera. Wenn man an die Balearen denkt, hat man sofort die Sonne, das trkisblaue Meer und den Duft von frischen Krutern im Kopf. Doch abseits der bekannten Urlaubs Hotspots verbirgt sich eine zutiefst traditionelle, vielseitige und faszinierende Inselkche.