Domaine Sylvain Morey, Saint Aubin 1. Cru Les Charmois, 2023 Apfelbrand in kontinentalem Klima mit heißen

in kontinentalem Klima mit heißen Sommertagen und kühlen Nächten – ideale Bedingungen für niedrige Erträge und hoch aromatische

wobei seine Balance ihm durchaus noch etwas Entwicklungsspielraum lässt

Der Chanin Los Alamos Vineyard Pinot Noir 2021 ist ein eindrucksvolles Beispiel dafür

Die Trauben stammen aus der Tenuta Guado al Tasso in Bolgheri

damit sich das Bouquet voll entfalten und die Tannine sich noch weiter glätten können

Domaine Sylvain Morey, Saint Aubin 1. Cru Les Charmois, 2023 Apfelbrand in kontinentalem Klima mit heißenDomaine Sylvain Morey Saint Aubin 1er Cru Les Charmois 2023 ist ein spannender Burgunder Chardonnay mit viel Herkunftscharakter und bemerkenswerter Przision. Die Lage Les Charmois gilt unter Kennern oft als stilistisch nah an Chassagne Montrachet nur eben mit einem deutlich zugnglicheren Preisniveau. Sylvain Morey bringt dazu seine typisch mineralische Handschrift ein, was dem Wein besondere Energie und Eleganz verleiht. Geschmacksprofil Im Glas zeigt