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der sich mit der Zeit entfaltet
Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter
wie beispielsweise Apfelstrudel
Vigna Colonello
12% Merlot
Poli Barrique - Solera di Famiglia, 700ml Champagne der sich mit der ZeitRohmaterial: Trester vom Cuve aus typischen roten Rebsorten aus der Region Destillation: handwerklich, in kleinen Produktionsmengen, mit im diskontinuierlichen Zyklus arbeitendem Destillierkolben aus Kupfer mit Dampfkesseln Aroma: gerstetes Holz, Vanille, Kakao und Kaffee Geschmack: nachhaltig, kraftvoll und harmonisch Alkoholgehalt 55% Alk. Vol 700 ml Servierweise: im tulpenfrmigen Glas, mit einer Temperatur von 18 20 C.
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