salento primitivo igt terragnolo 2021 apollonio W26-27-bianchi-all das dem Auge erscheint

das dem Auge erscheint

denen eine weitere Verfeinerung in der Flasche von 6 Monaten vorausgeht

zufriedenstellend und zeichnet sich durch eine ungewöhnliche Trinkbarkeit aus

wobei die Perlage den Gaumen weich und seidig macht

vermischen sich mit Düften des klaren Mittelmeers

salento primitivo igt terragnolo 2021 apollonio W26-27-bianchi-all das dem Auge erscheintIm Glas hat er eine brillante rubinrote Farbe. In der Nase zeigen sich Noten von reifen Frchten, begleitet von tertiren Aromen von Pfeffer und Vanille. Im Mund ist er strukturiert, reichhaltig, mit leicht adstringierenden Tanninen und einem fruchtigen Nachgeschmack. Wenn man an die Rotweine Sditaliens denkt, nimmt Apulien mit seinen autochthonen Rebsorten zweifellos einen herausragenden Platz ein, wobei der Primitivo die unbestrittene Hauptrolle