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was ihm zusätzliche strukturelle Tiefe und Komplexität verleiht
die sie seit den 1960er und 1970er Jahren erworben haben
Diese Weine zeigten oft die Eigenschaften der einzelnen Terroirs und hoben die Nuancen der jeweiligen Weinberge hervor
darunter auch der Ausbau im eigenen Stil
insbesondere Lamm und Entenbrust
Sella & Mosca Alghero Torbato Catore 2023 Château Mouton Rothschild was ihm zusätzliche strukturelle TiefeDer Sella & Mosca Alghero Torbato Catore 2023 ist eine beeindruckende Interpretation der seltenen Rebsorte Torbato, die ausschlielich auf Sardinien heimisch ist. Seine lebendige Persnlichkeit und sein eleganter Charakter machen diesen Weiwein zu einer wahren Raritt im Glas. Die Kellerei Sella & Mosca belebt das regionale Erbe mit einem frischen, modernen Touch und lsst dabei die jahrhundertealte Weinbautradition Sardiniens aufleben. Geschmacksprofil