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dezente Säure
Beeren und Kirschenkonfitüre
einladende Frucht
Im Anschluss mittels Vakuum-Destillation mit Aromarückgewinnung entalkoholisiert
Erd- und Himbeere sowie roten Kirschen und Pflaumen
André Clouet Silver Brut Nature, Champagne AOC, 75cl dezente SäureHerkunft: Frankreich Champagne Traubensorte: Pinot noir Genussreife: 1 bis 3 Jahre Trinktemperatur: 8 bis 10 C Speiseempfehlung: Aprogebck, Sushi, Sashimi, Ceviche, Riesencrevetten, Langusten vom Grill Vinifikation: Flaschengrung, Grung im Holzfass Ausbau: auf der Hefe Ausbaudauer: 48 Monate Volumen: 12. 0 % Parker: 92+
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