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rahmiger Schokoladennote und einem Touch orientalischer Gewürze
Gerade die geringen Erträge der besonders alten Rebstöcke bringen die Balance und Struktur zwischen Feinheit und Fülle wie sie für einen grossen Cuvée unentbehrlich sind
Weich und samtig hinterlässt er einen Nachgeschmack von Erdbeere
Nach der Assemblage wird der Wein in Flaschen abgefüllt
mildem Abgang
Roero Arneis Le Tre DOC '22 - 75cl Dominio de Pingus rahmiger Schokoladennote und einem TouchVinifikation Ausbau Sanftes Pressen ausgewhlter ganzer Trauben bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl. Degustationsnotiz In der Nase ein sehr intensives Blumenbouquet, in dem weisse Blten, gelbfleischige Pfirsiche, Zitrusfrchte, Blten, nasser Stein und grne pfel hervorstechen. Am Gaumen, trocken und blumig, umhllt es den Mund und hinterlsst einen Hauch von weissen Pfirsichen.