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Elements of Islay - Bourbon Cask BBN1 Jim Barry Anschließend erfolgt die traditionelle Trocknung

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Description

Anschließend erfolgt die traditionelle Trocknung (Appassimento) über mehrere Monate hinweg auf speziellen Gestellen

mit vibrierender Frische und ungemeiner Klarheit

Auch zu mittelgereiftem Hartkäse oder halbfestem Schnittkäse aus Ziegen- oder Schafsmilch passt er hervorragend

Solche Böden liefern in Burgundy meist Weine mit Spannung und Substanz

karibische Aromen: reife Banane

Elements of Islay - Bourbon Cask BBN1 Jim Barry Anschließend erfolgt die traditionelle TrocknungElements of Islay Bourbon Cask BBN1

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